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IZAKAZA VORSPEISEN

1. Edamame

1. Edamame

Grüne Sojabohnen mit Meersalz
€ 5.00
2. Gyoza

2. Gyoza a

Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
€ 5.00
3. Yasaigyoza

3. Yasaigyoza a, veg

gebackene Teigtaschen mit Gemüsefüllung
€ 5.00
4. Yume

4. Yume a

gebackene Thunfish im Teigmantel
€ 5.00
5. Nami

5. Nami a

Buri (Flambierte Hammachi) Carpaccio mit Tonkatsusauce, sasamöl, Limettensaft, Chilli
€ 9.00
6. Umi

6. Umi a

Thunfisch Carpaccio mit Ingwer-Sojasoße
€ 6.00
7. Sora

7. Sora

Lachs Carpaccio mit Ingwer-Sojasoße
€ 7.00
8. Nasumiso

8. Nasumiso a

Auberginen mit Roter Misosauce
€ 6.00
9. Spicy Ebi

9. Spicy Ebi a

Garnelen Tempura auf Salat, Spicy Mayo, Yuzu- Ponzu
€ 9.00
10. Tataki

10. Tataki a

Leicht gegrillter Thunfisch mit Chilli-Ponzusauce
€ 13.00
11. Gyutataki

11. Gyutataki a

Rinderfilet leicht gegrillt mit Chili - Knoblauch - Ponzusauce
€ 13.00
12. Tsuki

12. Tsuki a

gebackene Garnelenteigtaschen
€ 6.00
13. Sake Kawa Chips

13. Sake Kawa Chips a

Gebratener Lachshaut mit Dips
€ 5.00
14. Kibi

14. Kibi a

Mais-Tempara, Ponzu-Sauce
€ 6.00
15. Satsuma

15. Satsuma a

Süßkartofeln Tempura
€ 6.00
16. Asupara Kushi

16. Asupara Kushi a

2x Spieße mit grünem Spargel mit Teriyakisauce
€ 6.00
17. Sake Kushi

17. Sake Kushi a

2x Spieße mit Lachs mit Teriyakisauce
€ 6.00
18. Kushi Sate

18. Kushi Sate a

2x Hühnerspieße mit Erdnusssauce
€ 6.00
"a" = Allergene: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel. Krebstiere, Eier, Fische, Erdnusse, Sojabohnen, Milch, Mandeln, Haselnusse, Walnusse, Pecannusse, Paranusse, Pistazien, Macadamia oder Queenslandnusse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere
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